曇り空と島の恵み ― 沖縄の朝に思うこと

アイキャッチ用 朝の風景
沖縄の朝の風景

☁️ 今日のお天気

おはようございます。今朝は曇り空、現在24℃で最高気温は26℃の予報。一日を通して降水確率は0%、風速2〜3mで時折少し強い風が吹く感じです。日差しはまだ出てこず、雲の多い一日になりそうですね。


🕐 いつものルーティン

朝起きてまず洗濯機を回してから、朝ごはんの準備。パンとコーヒー、母は紅茶とパンでゆっくりと。食後は薬を飲んで血圧を測って…といういつものルーティン。今日は母の調子の良い日のパターンで、食後に掃除機を持ってうろうろ、クイックルワイパーで拭き掃除をしています。私は洗濯物を干しながら外の雲の様子を確認。明日は天気が崩れそうなので、今日中に乾かしたいところです。

沖縄の朝ごはん

🏖️ 浜ウリーとモズクの季節

今月の週末はいよいよ「浜ウリー」。昔ながらの海開きのような行事で、この日から海で貝を拾ったりお弁当を持って海へ遊びに行くのが習わし。そしてこの時期から「モズク」が出回り始めます。スーパーのパッケージには「新物モズク」のシールが貼られ、皆さん次々と買い求めていきます。酢の物だけではなく、かき揚げ天ぷらや茶碗蒸しにしても美味しいですよ。海産物の豊かな季節がやってきましたね。

浜ウリー

🐟 本部のかつおが恋しい

この時期になると「かつお」も出てきます。大手スーパーには鹿児島産のかつおのたたきが並びますが、個人的には本部のかつおが断然好き。以前北部に住んでいた頃、パートさんに聞いたら「本部の橋があるさー、その2軒目」と教えてもらい、そこで買ったのが忘れられません。「本部の人は気に入ってる魚屋が必ずあるから」と、若いママさんが強い本部訛りで話してくれたこと、今でも懐かしく思い出します。本部のかつお、また食べたいなぁ。

本部のかつお

⛽ ガソリン価格が頭痛のタネ

昨夜のニュースで、沖縄のガソリン平均価格が上昇し始めたと報じていました。現時点で平均167円、2週連続の値上がり傾向とのこと。車社会の沖縄ではガソリン問題は切実な課題です。タイミングを見て満タンに入れておこうと思います。

沖縄ガソリンスタンド

週末は目まぐるしい天気の予報ですが、週末に向けて一緒に頑張りましょうね。

沖縄の朝一日がんばろ
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沖縄の新物モズクの季節にぴったり!酢の物はもちろん、かき揚げや茶碗蒸しにも使える万能食材。沖縄産にこだわった太もずくは、シャキシャキとした食感が格別です。忙しい朝のルーティンにもサッと一品加えられる手軽さも嬉しいですね。

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本部のかつおが恋しい…そんな気持ちに応えてくれる一品。藁焼き仕上げの香ばしいかつおのたたきは、産地にこだわる方にもおすすめ。新鮮なうちに急速冷凍しているので、沖縄にいながら本格的なかつおの味が楽しめます。

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